Cоревнования по компетенции WorldSkills «Поварское дело»
12.12.2018
Команда нашей школы приняла участие в соревнованиях по компетенции WorldSkills «Поварское дело» в рамках Технической спартакиады школьников Орджоникидзевского района , которые прошли 24 ноября в МАОУ СОШ № 178.
За 90 минут девочки должны были приготовить три блюда - бутерброды, салат и смузи. Экспертное жюри, в которое вошел и итальянский шеф – повар, оценивало ребят по результатам трех заданий-модулей.
Во внимание брали не только кулинарные навыки участников, но и стиль, креативность подачи, общую гармонию вкуса и аромат приготовленных блюд. Также в условия конкурсных заданий входило предоставление технологической карты по каждому блюду.
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 27.01.2021
Дата обновления: 28.01.2021
Дата публикации: 12.12.2018